 |
| 65 kms en 3 heures 30 de vélo Départ à 9 heures - Arrivée à 14 heures |
Petite étape pour arriver chez Laurence sous la chaleur et au milieu des vignes des corbières. D'ailleurs, tout le département est couvert de vignes. Les petites routes étaient agréablement ponctuées tous les 5-7 km de jolis petits villages. En traversant les champs, nous nous sommes arrêtés en voyant des ouvriers agricoles ramasser des melons pour leur en acheter un : finallement, ils nous l'ont donné. A la mi-journée, après avoir déjeuner à l'ombre à Ginestas, nous sommes arrivés à Argeliers. Là, après nous être posés un petit moment, Laurence nous a emmené jusqu'à Fleury d'Aude sur la propriété viticole du château de Tarailhan qu'exploite Jean-Yves son homme. Nous avons traversé pour nous y rendre un petit village qu'AMarie connaissait bien : Salles d'Aude. C'est là que vivait la tante de son père et d'où le famille Buscailhon est originaire (anciens exploitants viticoles aussi) après leur immigration d'Italie probablement. Jean-Yves nous a montré comment il traitait son raisin et son vin : impressionnant ! Il travaille tout seul sur 17 hectares, presse son vin dans un pressoir à main. C'est le dernier à le faire. Puis, il nous a fait déguster un de ses crus. Ca a été l'occasion de parler sport car il fait aussi pas mal de vélo, son objectif étant Paris-Brest-Paris. Avant de reprendre la voiture, nous sommes allés goûter le raisin et AMarie s'est baffré de pêches de vignes succulentes. De retourà Argeliers, avons pris un petit bain dans la piscine puis avons fait un barbecue.
Au milieu des Corbières
Trèbes
Ecluse sur le canal du midi que nous allons suivre de loin en loin, traverser de multiples fois
un champ de melons près d'Escales : la récolte
Et un melon pour midi !
Dommage que la piste cyclable du canal soit en gravillons
Roubia
Paraza : ça va beaucoup plus vite à vélo.
Casse-croûte à Ginestas sur un banc ombragé bien agréable et melon au menu
Domaine de Tarailhan (Jean-Yves Duret)
"Le château"
Les vignes et le tracteur, au fond la Clape
Laurence et Philippe goûte le raisin
Orgie de pêches de vignes
Les cuves et le pressoir
Cuvées particulières
Bouteille du domaine
Détente dans la piscine
